五月的蘭大
花開滿園，如詩如畫
在這繽紛的花海中
每一朵花都有著獨特的芬芳
每一株植物都蘊含著生命的奧秘
而在《植物生物學實驗》的課堂上
能深入了解植物的結構與生長過程
這門課程不僅會帶領同學們走進實驗室
觀察植物的細微之處
還會帶領大家穿梭于校園的每一個角落
探索校園的植物世界
賞花、品果、逛校園
竟然發生在實驗課上
這門課松弛感滿滿
同樣也是是干貨滿滿
課程介紹
自1946年蘭州大學設立植物學系和動物學系起，植物學就是一門核心基礎課。在70多年的學科發展歷程中，植物學系列課程經歷了從一個“植物學系”到“生物系”中“植物學”專業的多門系列課程，到生命科學學院時期的一門課——植物生物學。該課程以植物的進化為主線，從細胞、組織、器官、個體、類群、生態系統等不同層次，揭示植物的形態、結構、生長發育、分類、分布及其與環境之間的關系等生命活動規律，是進一步學習普通生態學、細胞生物學、植物遺傳學、植物生理學、植物生物技術、植物分子生物學和進化生物學等課程的基礎。
課程團隊成員
馮虎元、徐世健、陳書燕、盛紅梅、納小凡、胡沖、潘建斌。
建設成果
本課程2009年入選甘肅省精品課程，2018年入選甘肅省省級教學團隊。植物學實驗課入選2021年甘肅省一流課程建設課程。團隊成員編輯出版了《植物學》(第3版)(高等教育出版社，2020)、《植物學實驗指導》(蘭州大學出版社，2021)。課程團隊入選蘭州大學主干課程教學團隊、蘭州大學課程思政建設課程、蘭州大學精品資源共享課程以及蘭州大學雙語課程等。
植物世界的奇妙與魅力
老師在為同學們講解實驗內容
同學在進行實驗
整個課程包含8次實驗和1次自選實驗，前8次實驗分別是①植物細胞和組織的結構觀察，②種子植物營養器官的顯微結構觀察，③被子植物花的形態結構和花序類型觀察，④被子植物胚的發育與果實的形態結構觀察，⑤藻類菌類實驗，⑥苔蘚蕨類實驗，⑦檢索表的編制與使用，⑧校園植物識別及調查。這8次實驗會深入探究被子植物的根、莖、葉、花、果實、種子，以及藻類、菌類、苔蘚和蕨類的形態結構。同時利用這些形態結構特征去編制和使用檢索表，識別調查校園植物。
這8次實驗能進一步夯實植物生物學理論知識學習，無論實驗結果是否和預期一致，實驗結束后都要求同學們從實驗材料、步驟、方法中尋找原因進行反思，反思也因此成為每次實驗后的一個重要環節。
在這8次實驗中，給同學們留下深刻印象的要數校園植物的識別及調查、被子植物花和果實的形態結構觀察這3次實驗。
同學們在對校園植物識別和調查
“在校園植物的識別和調查這次實驗，老師帶我們到萃英山，我們觀察到了很多植物。在教室里觀察植物，遠沒有直接在校園、在野外觀察來得更加震撼。”樓文禮同學這樣評價道。
用作實驗材料的鮮花
同學制作的花圖式
老師正在為同學進行答疑
在被子植物花的形態結構觀察實驗中，老師會給大家準備不同種類的鮮花，例如馬蹄蓮是通過佛焰苞觀察佛焰花序，百合花由于花結構較大被用來辨識花的完整結構、解剖以及制作花的“身份證”——花圖式。這天同學們的朋友圈大概率都會是各種美麗的鮮花。
用作實驗材料的不同果實
這門實驗不僅可以“賞花”，還可以“品果”，我們身邊常見的番茄（漿果）、橘（柑果）、蘋果（梨果）、桃（核果）、西瓜（瓠果）、花生（莢果）……都屬于果實，這些實驗材料都是可以品嘗的，做實驗時可不要光顧著吃哦，記得去觀察每種果實的結構，否則實驗結束寫實驗報告時就要頭疼了。
自選實驗的挑戰與成長
自選實驗：食用真菌培養
這門實驗課的另一個特色是自選實驗，這部分在2009年加入植物學實驗課程內容。由課程團隊教師設計，每年持續改進。老師們提供5-6個選題，同學們自行組隊選擇感興趣的實驗，在自選實驗中，同學們要自己選擇實驗材料，設計實驗方法，在實驗完成后分析實驗結果，完成成果匯報，是對同學綜合能力的提升和考查。完成自選實驗的何錚同學說“自選實驗給了我一個機會和同學合作進行團隊實驗，實驗結束后，我學會了如何更好地與同學們溝通和協作。”
同學在進行自選實驗匯報
自選實驗內容不一樣，是如何來考核的呢，陳書燕說：“可能有些同學做出來的結果不盡如人意，沒關系，畢竟實驗時間比較短，失誤是在所難免的，最重要的是同學們在實驗中有所獲得。這個實驗怎么去設計，哪些步驟是關鍵的？如果出錯能夠怎么去糾正？所得結果如何分析？最終目的就是為了訓練學生們的科研思路。”
課程內容的演變與評價多元化
從植物學實驗課程開展至今，課程內容一直在進行調整，“每個學校的實驗課都有自己的特色，會因地制宜開展。在設計實驗教學過程中，我們會綜合考慮到硬件和軟件條件。”，以前由于實驗條件受限，實驗內容以觀察已經制作好的切片為主，同學們親自動手的機會較少。像是花、果實、種子這些辨認植物關鍵的結構，僅靠觀察很難形成深刻的記憶。
顯微鏡下觀察同學制作的榆葉梅花粉萌發裝片
顯微鏡下觀察同學制作的紫苜蓿幼莖徒手橫切片
經過不斷的改進后，同學們動手的機會大大提高，如何切片、染色、透明，制作出一張漂亮的切片，每一個步驟都需要同學們去體驗探究；通過細微結構的觀察使用檢索表檢索植物，改進后的實驗內容對提升同學動手能力有很大幫助。
實驗安排也更加注重同理論課相結合，陳書燕老師說“理論課的教學是從第一周開始的，我們實驗一般會在第四周或第五周開始，配合著理論課的進度來安排內容。沒有理論基礎直接進行實驗，實驗效果會比較差。”
同學使用顯微互動系統上傳結果并由老師進行評價
相比于以前以實驗報告為主的單一性評價，現在課程評價更加多元化、過程化。在實驗前，同學們需要觀看微課視頻了解實驗內容。實驗當天通過線上測試檢查預習效果，老師簡單講解實驗內容。在動手操作時，同學們需要對得到的結果進行拍照，上傳到顯微互動系統，老師通過評價系統，給予每張結果不同星級評價，同學根據評價，能夠當堂對不理想的結果重新進行實驗，像是闖關游戲一樣的評價模式提高了同學們的興趣和動力。在實驗結束后，通過完成實驗報告來對實驗整體進行總結反思。這種多維度過程性評價為主的方式可以更有效地考察教學完成度。
對于生命科學學院的同學來說，植物學實驗中所學到的樣方調查，根據植物結構來識別植物，通過檢索表檢索植物具體的科屬種等技能，對于即將到來的暑期野外實習是很有幫助的。除此之外，在該實驗中所有受到的訓練，對于后續其他實驗課程如細胞學實驗、分子學實驗、植物生理學實驗等以及之后的科研過程都是很重要的。
校園植物百寶書喚醒蘭大人的共同記憶
同學在課上收到《萃英百草圖》
在實驗課上，每位同學都獲得了一本由潘建斌老師贈送的《萃英百草圖》，隨著蘭州大學的不斷發展，校園內引進了不少異地植物，大大提高了校園植物的多樣性，很多植物例如城關校區門口的三棵雪松，仲景路上的二球懸鈴木已經成為了很多蘭大人心中共有的記憶。為了了解校園植物的習性、特點，同時也為了全校同學能更好地認識校園植物，馮虎元、潘建斌等人在2016年編纂了《萃英草木》，得到了廣大校友的肯定。
在蘭州大學建校百十周年之際，《萃英百草圖》編著發布，共收錄了蘭州大學校園常見植物260種，是《萃英草木》的精華本，使用折頁形式，更加方便攜帶。
內容來源｜黨委宣傳部（融媒體中心）
采訪、文字丨楊易錚 黃芮博
編輯｜黃芮博
責編｜李暉
審核｜法伊莎
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