2025年“12·5”國(guó)際志愿者日到來(lái)之際，我校鄉(xiāng)村振興博士服務(wù)站“糧安民裕實(shí)踐團(tuán)”志愿服務(wù)隊(duì)走進(jìn)武侯區(qū)吉福社區(qū)，開(kāi)展健康科普志愿服務(wù)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者圍繞食物保鮮、低GI+飲食等主題進(jìn)行介紹，對(duì)智能變色保鮮及相關(guān)AI識(shí)別系統(tǒng)的基本原理作了說(shuō)明?？破諆?nèi)容以簡(jiǎn)要、通俗的方式呈現(xiàn)，引導(dǎo)居民了解日常食材儲(chǔ)存、健康飲食選擇以及相關(guān)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，幫助提升公眾在食品安全和健康管理方面的認(rèn)知。活動(dòng)期間，團(tuán)隊(duì)同步開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)研，認(rèn)真傾聽(tīng)記錄居民家庭食材保鮮習(xí)慣、對(duì)智能識(shí)鮮技術(shù)的接受度等情況，為藥膳食品開(kāi)發(fā)優(yōu)化積累一手?jǐn)?shù)據(jù)。
此次活動(dòng)是由四川省委社工部、四川省志愿服務(wù)聯(lián)合會(huì)、四川省志愿服務(wù)基金會(huì)舉辦的主題志愿服務(wù)展示活動(dòng)的重要組成部分，由我校聯(lián)合成都中醫(yī)藥大學(xué)共同完成。
此前，糧安民裕實(shí)踐團(tuán)已開(kāi)展“智耘鄉(xiāng)土”支教課堂、專(zhuān)項(xiàng)“三農(nóng)”主題調(diào)研、榕江救災(zāi)抗災(zāi)等志愿者活動(dòng)。未來(lái)，糧安民裕實(shí)踐團(tuán)還將結(jié)合學(xué)校鄉(xiāng)村振興博士服務(wù)站中心工作，開(kāi)展興農(nóng)惠農(nóng)為主題的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
